Le goût du pain comme autrefois

Le Pain d’Autrefois vous propose un large choix de pains à Mont-sur-Marchienne, cuits sur pierre et intégralement faits maison, sans machine. Fabriqués à base de farine au levain sans conservateurs ni colorants selon des recettes traditionnelles, les pains font la renommée de la maison !

Chez nous, le temps prend son temps, comme autrefois. Nous laissons reposer les miches pendant 36 heures pour développer tout leur arôme naturel.

Et pour les intolérants, nous proposons également une sélection de pains sans gluten certifiés pour les cœliaques. Nous travaillons chaque jour à votre santé et à votre bien-être !

Une pause gourmande
Pain sorte
Pain levain (1)

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Pain levain (2)

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Pain levain (3)

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Pain levain (4)

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Pain levain (5)

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Pain levain (6)

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Pain levain (7)

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Pain levain (8)

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Pain levain (9)

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Pain levain (10)

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Pain levain (11)

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Pain levain (12)

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  • de froment (Moulin du Val-Dieu) ;
  • d’épeautre (Moulin du Val-Dieu) ;
  • de chasse : figue – abricot – noix – noisette – pistache ;
  • nouveau croissant (avec farine française et levain) ;
  • sarrasin : farine française sans ajout de gluten ;
  • Chia : contre le cholestérol ;
  • au levain gris
  • 10 céréales
  • 12 céréales.
  • Pain du boulanger au levain ;
  • Pain de campagne.
  • d’autrefois : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • pain blanc : décor surprise ;
  • pain blanc;
  • le carré blanc : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • le pain d’épeautre : produit de la mouture intégrale des grains d’épeautre sélectionnés ;
  • le pain de froment : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • le pain grand-mère : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • demi-gris : fabriqué à base de 50% de farine blanche et 50% de farine grise ;
  • de seigle : produit de la mouture intégrale de grains de seigle sélectionnés ;
  • la tourte de seigle ;
  • le complet : produit de la mouture de grains de froment spécialement sélectionnés ;
  • le Country : farine d’avoine, avoine complet concassé, graines de lin, flocons d’avoine, graines de tournesol ;
  • fougasse : nature, olive, lard ;
  • le 5 céréales : pain multicéréales contenant une dose importante de graines de tournesol, de lin et de sésame ;
  • aux lardons : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • aux noix : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • aux olives : mélange de plusieurs variétés de froments européens ;
  • aux figues : pain multicéréales foncé ;
  • aux noisettes : pain multicéréales foncé ;
  • le pain Salami : pain demi-gris fabriqué à base de 50% de farine blanche et 50% de farine grise ;
  • le Synergie : enrobé de graines de courge, de flocons d’avoine, de graines de lin et de pavot.
Pain au levain bio

L'art du pain au quotidien

  • Fabrication artisanale : pains, baguettes, viennoiseries et pâtisseries.
  • Pose directe sur vos envies gourmandes du petit-déjeuner au dîner.
  • Préparations quotidiennes, avec un savoir-faire simple et authentique.
  • Qualité garantie : des produits frais élaborés avec des ingrédients sélectionnés.

Au service de votre gourmandise.

levain

Pain au levain naturel

farine

Farines issues d'agriculteurs bio

sans-colorant

Sans colorants

pas-de-toxique

Sans produits chimiques

Découvrez
notre savoir-faire

Rien ne remplace le goût authentique et la qualité des ingrédients. Chez Le Pain d'Autrefois à Charleroi, vous pouvez découvrir nos pains au levain naturel, nos spécialités artisanales et notre engagement pour une fabrication sans colorants ni produits chimiques.

Adresse

20 Avenue Paul Pastur 6032 Charleroi

Téléphone

071 43 13 52

E-mail

lepaindautrefois20@gmail.com

Le Pain D'autrefois

20 Avenue Paul Pastur 6032, Charleroi
071 43 13 52

Retrouvez l'authenticité du pain d'autrefois.

Vous recherchez un pain au levain naturel, élaboré à partir de farines issues de l'agriculture biologique, sans colorants ni produits chimiques ?
Découvrez le savoir-faire du Pain d'Autrefois et retrouvez le goût authentique du pain artisanal.

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